2-1-1.飯

ミートソーススパゲッティーの作り方 / レシピ

ミートソーススパゲティ

ミートソーススパゲティ

「パスタ」はイタリアでいう小麦粉を使った麺類の総称、「スパゲッティー」はイタリア語の呼び方からとり、「スパゲティー」は英語の発音からとったものです。ややこしいですね。パスタは平麺から丸いものまで色々含みますが、スパゲッティー(スパゲティー)は、直線状の細麺を指します。

ミートソーススパゲティ

材料(2〜3人分)

・スパゲッティー

・ひき肉   200g

・トマト   中1個

・玉ねぎ   中1/2個

・油     大さじ1

・塩     少々

・こしょう  少々

 

ABOUT ME
髙橋菜里(管理栄養士・食養家)
しょくすりの中の人。食が豊かになれば人が豊かになる、人が豊かになれば社会が豊かになるを信念に、食からはじめる健康管理(=予防食学)を発信しています。「大切なひと・もの・ことを健康にするお手伝い」を仕事としており、サイト管理運用をはじめ、商品やレシピの開発、食と健康講座、電子書籍、コラムの執筆などをやっています。