フレンチトーストの作り方 / レシピ

フレンチトースト

あまいあま〜いフレンチトースト。健康的かつ美味しく仕上げたいなら、ポイントは卵液に砂糖は加えないこと。砂糖は最後にまぶすだけでも、充分に甘味を感じられます。砂糖がない分、焦げ付きにくくなるため、調理もしやすくなります。

▶︎材料

・食パン　　　　　6枚切りを3枚

・卵　　　　　　　2個

・牛乳　　　　　　50cc

・サラダ油　　　　適量

・砂糖　　　　　　適量

▶︎つくり方

１．ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加える。

２．食パンを乱切りにして、１の卵液に浸す。

３．フライパンを中火にかけ、サラダ油を加える。２の食パンを並べ入れる。

４．各面に焼き色がついたら、器に盛り付け、最後に砂糖をふりかける。

▶︎補足

・卵液に浸して冷蔵庫の中で一晩おくと、卵液が食パンの中まで染み込み、しっとりした仕上がりになります。