木の葉かまぼこは、難易度が高いですが、これをマスターすると、リンゴなどの飾り切りにも応用ができます。
かまぼこ飾り切り：木の葉かまぼこ
- かまぼこを1cm幅に切ります
- かまぼこを縦に置き、V字に3回切り分けていきます
- 3枚をずらして、木の葉型にします
かまぼこ飾り切り：結びかまぼこお正月の定番の飾り切りですね。吸い物などに向いてます。
難易度も低いので、初心者におすすめです。
かまぼこ飾り切り：結びかまぼこ...
かまぼこ飾り切り：木の葉かまぼこ
木の葉かまぼこは、難易度が高いですが、これをマスターすると、リンゴなどの飾り切りにも応用ができます。