「や」野菜類・果実類 獅子唐辛子の栄養学 髙橋菜里（管理栄養士・食養家） 2019年7月18日 2020.12.20 目次 獅子唐辛子選び方栄養料理保存方法獅子唐辛子 選び方 緑色が濃く、皮にハリツヤがあるもの スポンサーリンク 栄養 ビタミンC ビタミンA、カロテン ビタミンE カリウム 料理 天ぷら フライ 鉄板焼き 串焼き 保存方法 水気を避けてビニール袋で保存 ししとうがらし ししとう 獅子唐辛子 ビタミンC カリウム 獅子の鼻 ABOUT ME 髙橋菜里（管理栄養士・食養家） しょくすり運営者。食が豊かになれば人が豊かになる、人が豊かになれば社会が豊かになるを信念に、食からはじめる健康管理（＝予防食学）を発信しています。「大切なひと・もの・ことを健康にするお手伝い」を仕事としており、サイト管理運用をはじめ、商品やレシピの開発、食と健康講座、講演、電子書籍、コラムの執筆など幅広く活動中。著書に「がんばらないおせち」
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「や」野菜類・果実類 牛蒡（ごぼう）の栄養学 髙橋菜里（管理栄養士・食養家） https://shokusuri.jp/wp/wp-content/uploads/2020/12/スクリーンショット-2020-12-30-10.46.29.png しょくすり
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