「ご」ごま・種実類

マカダミアナッツの栄養学

マカダミアナッツについて

別名クイーンズナッツとも呼ばれ、かたい種皮の中の仁を食用にします。

目安量

10粒=20g

産地

アメリカ、オーストラリア

マカダミアナッツを使った料理

  • おつまみ
  • おやつ
  • チョコレート

 

ABOUT ME
髙橋菜里(管理栄養士・食養家)
しょくすり運営者。食が豊かになれば人が豊かになる、人が豊かになれば社会が豊かになるを信念に、食からはじめる健康管理(=予防食学)を発信しています。「大切なひと・もの・ことを健康にするお手伝い」を仕事としており、サイト管理運用をはじめ、商品やレシピの開発、食と健康講座、講演、電子書籍、コラムの執筆など幅広く活動中。著書に「がんばらないおせち」