お正月のような祝いの席にぴったりのかまぼこです。
かまぼこ飾り切り:祝いかまぼこ
- かまぼこを7〜8mm幅に切ります
- かまぼこの中央まで、3等分に切り分けます
- かまぼこの下から1cmくらいに、こちらもかまぼこの中央まで切り分けます
- かまぼこの下から5mmくらいに、1〜2cm程度の切り込みを入れます
- ④でつくった切り込みの中に、③の端を1枚ずつ通していきます
かまぼこ飾り切り:うさぎかまぼこ(うさ耳)のつくり方うさぎかまぼこは、もう一種類つくることができます。
内側に切れ込みを入れるのが難しい方は、こちらのほうが簡単につくれます。
かま...
かまぼこ飾り切り:結びかまぼこお正月の定番の飾り切りですね。吸い物などに向いてます。
難易度も低いので、初心者におすすめです。
かまぼこ飾り切り:結びかまぼこ...